Faire des galettes

J’ai souvent vécu loin des boulangeries et autres commerces, j’ai donc dû faire sans pain pendant quelques années. Je n’avais pas non plus accès à un four, alors pour avoir un support pour le pâté et autres fromages, j’ai commencé à me faire mes galettes maison. Mes voisins les appelaient Lire la suite…

Par Renaud, il y a

Faire ses taiyaki maison

  Mon dessert japonais préféré est sans conteste le taiyaki ! Et comme on m’a offert pour mon anniv’ un moule pour en fabriquer (ça a d’ailleurs mis trois semaines pour arriver du Japon 🙂 ) . Mais c’est quoi un taiyaki ? Littéralement c’est une dorade grillée, bon, il Lire la suite…

Par Renaud, il y a